2012/5/10
kannaの庭にも春が来ました。
2012/3/30
三寒四温を繰り返し やっとkannaへの道も春めいてきました。 今回はこの季節限定の桜のムースの紹介です。 スポンジ生地の上に小豆クリーム ほんのり日本酒のジュレ 桜の香りのムースでやさしく包んでいます。
2012/3/16
一番下から
ジェノワーズ
キャラメルとミルクチョコのムース
プラリネ+フィヤンティヌ
ピスタチオのムース
ブランデーのジュレ
冬から春にかけての
季節限定のケーキです
2012/1/22
1月13日より今年の営業を開始しております。
昨シーズンははドキドキしながら通ったkannaに来る道も 今年はキレイに除雪されています。
2011/12/14
季節のケーキは Noel* 本体は抹茶、屋根はチョコテイスト 季節限定です。