2023/2/23

できました

先日 お客様から頂いた文旦が

マーマレードになりました。

実の部分は先に食べてしまったので

皮の部分だけになりましたが

ヨーグルトに添えて 美味しく頂きました。

調べると、柑橘の果皮には

抗酸化作用や高血圧を予防する効果、

コレステロール値を低下させる効果が

期待されてるそうで、

そういうのが気になるお年頃のKANNAスタッフ

にはうってつけの食べ物です。

ありがとうございました！

2023/2/16

ぶんたん

先日 お客様から文旦をいただきました。

とても大きいです。

ご実家の家庭菜園で作られたそうで

（九州のほうです）

こんな立派なものが作られるなんてすごいです。

美味しくいただきました。

皮はマーマレードなどにできるそうで

作ってみます。 ありがとうございました！

2023/2/4

焼きたてパン

また雪がつもりましたね。

雪かきしても次の日には積もっていて

むなしくなってしまいました…

それとは関係ありませんが

我が家に便利 調理家電が仲間入りしました。

材料をいれてボタンを押すだけで

お料理が出来上がってしまう代物です。

とっても便利ですが

さすがにパンは手でこねます。

ふっくら焼きたてのパンができたので

つい嬉しくてブログにのせてしまいました。

パンはやっぱり焼きたてが一番美味しいですね。

というわけで、むなしさも吹き飛びました！

2023/1/23

オープンハウスのご案内

1/28（土）10：00～19：00

1/29（日）10：30～19：00

厚別区青葉町でオープンハウスを開催いたします。

『口の字の家』

角を一部切り取ったようなエントランス。

三角部分にリン酸処理を施し独特な表情に

仕上げました。

中庭を眺めながら

ホールからリビングへ。

プライバシーを確保した中庭に、

大きく開いた開口部から光りが降り注ぎ

隣り合ったキッチン・ダイニングにも

明るさをとどけます。

Ｒ形状の滑らかな 優しい階段壁は

2Fワークスペースを囲み

そこから数段あがると

5ｍ程の渡り廊下が

プライベートルームへと導いてくれます。

外も中も特徴的な『口の字の家』

みなさまのお越しをお待ちしております！！

2023/1/12

雪

雪　積もりましたね…

KANNAの仕事始めは雪かきから始まりました。

札幌市内でも場所によって積雪量の差が結構あるかと思います。

札幌市は 今年は西風で、

北部での降雪がつづいてましたが

先日は北風でほぼ札幌全域が大雪に見舞われ

現場の大工さんも雪と格闘をしながらも作業し

寒さにも負けずがんばってくれてます。

大工さん いつもありがとうございます ！！