2016/6/12
クリスマースローズの種
カフェkannaでクリスマスローズの種
(花の色:ホワイト、紫)
をおすそ分けしています。
上手に育てると写真のように育っていきます。
良かったらお持ちください。
2016/6/12
カフェkannaでクリスマスローズの種
(花の色:ホワイト、紫)
をおすそ分けしています。
上手に育てると写真のように育っていきます。
良かったらお持ちください。
2016/6/5
森の庭の週末マーケット
苫小牧の森の中にひっそりと佇むガーデン「イコロの森」。
ここで一年に一度のお祭り「プラントフェア」を
今年も「LOPPIS(ロッピス)」と共に賑やかに開催。
2016.6.11(土) – 12(日)
9:00 – 16:00
2016/6/5
季節のケーキ「つぶつぶいちごのケーキ」
が届きました。
つぶつぶいちごのケーキは、
6層のジョコンドフレーズ
(アーモンドの粉を使ったスポンジの間にフリーズドライのつぶつぶいちご)と
生クリームをはさんだケーキ。
フレッシュないちごの果汁を染み込ませているスポンジは、
とてもしっとり。
このスポンジのしっとり感、
上品な甘さの生クリームといちごの甘酸っぱさのバランス、
そして、底のいちごチョコとフィヤンティーヌ
(薄く焼いたクレープのようなものを砕いたもの)
のザクザク感が何とも言えません。
可愛らしさの中に気品あふれる
つぶつぶいちごのケーキ。
ぜひ一度ご賞味あれ!
2016/6/5
新緑の季節にぴったりの新作ケーキ
「濃い抹茶ケーキ」が届きました。
5層からなる抹茶づくしのケーキは、
上から抹茶のババロア、
抹茶のムース、
抹茶のバタークリーム、
抹茶チョコとフィヤンティーヌ、
抹茶のダグワース(スポンジの底生地)。
一番上の抹茶のババロアの濃さが
全体を引き締めアクセントになっています。
温かくなってきたこの季節
涼しいカフェで抹茶づくしは
いかがですか?