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ショートパスタ入りのミネストローネ

 

 

ランチセットのスープが

「ショートパスタ入りのミネストローネ」

に変わりました。

 

ミネストローネ(Minestrone)には、

イタリア語で「具だくさんのスープ」

という意味があります。

 

トマト・ニンニク・オリーブオイル

といったイタリアの代表的な食材をベースに

使って作られるミネストローネは、

イタリアにおける味噌汁にあたる

「おふくろの味」

 

キャベツの味噌汁がたまに食卓に並ぶように、

ミネストローネも冷蔵庫や前日の残り物を

有効に活用できるスープとして、

イタリアのお母さんに愛されているのだとか。

 

まだ風が冷たいこの季節。

カフェkannaのミネストローネを召し上がれ。

 

 

リネンのコサージュ

 

 

リネンのコサージュ。

これからの季節

涼しさを添えてくれるアイテム。

 

同じダブルガーゼでも

ナチュラルなものや

ドレスアップスタイルや入学式などに

最適なものも。

 

また、白いシャツに映える

インディゴブルーのコサージュも。

 

洋服はもちろん帽子やバックなど

好きなところに付けて

華やいだ気分でお出かけしてみては?

 

 

hanaタルト

 

 

最近晴れの日が多く感じられます。

そんな春の陽気に誘われ

カフェkannaにも花が咲きました。

 

hanaタルト。

新緑を思わせる抹茶のタルト生地に

チーズクリームを流し

低温でゆっくり焼いたベイクドチーズタルトです。

 

仕上げの生クリームと

中央のアプリコットのジャムが

可愛らしいお花を咲かせています。

(食べるのがもったいない・・・)

 

カフェkannaに春を味わいに来ませんか?

 

Spring has come.

 

 

けんちくとカフェkannaの庭に

一番に顔を出したのは

白いクリスマスローズでした。

 

いつも来てくださるお客さまも

それに気づき一緒に愛でながら

春の訪れを感じています。

 

カフェkannaのケーキや雑貨も

花が咲き、ますます春めいています。

それはまた次のおはなし・・・。

 

今月のおすすめ珈琲

『春色ブレンド』

 

ラトビアからの贈り物

 

It’s on sale!!

 

ラトビアから入荷した手袋

¥4500のものが¥3200

で販売中です!

 

この優しい柄と風合い、

ほこつとした気持ちになります。

今時期まだ履けますし、

大切な方へのプレゼント用に購入しておくのも

おすすめです!